• Ήλια Αλεξιάδη-Σμυρνιωτάκη

Οι ξηροί καρποί είναι πολλά παραπάνω εκτός από γευστικοί! Για μπες να δεις, θα εκπλαγείς...

  • Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής.

  • Η κατανάλωσή τους συστήνεται σε καθημερινή βάση, χάρη στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους

  • Περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (γνωστά και ως «καλά» λιπαρά), πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, σίδηρο, σελήνιο), φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνες (όπως η βιταμίνη Ε)

  • Το superfood για όσους ετοιμάζονται να νηστέψουν!


🌱 ΠΡΟΦΑΝΩΣ ΚΑΙ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ!


Πώς όμως θα μπορούσες, να τους χρησιμοποιήσεις στην ημέρα σου;

Στην σαλάτα σου, με μία χούφτα αλεσμένους ή ωμούς ξηρούς καρπούς με αποξηραμένα φρούτα (π.χ. λιναρόσπορο ή καρύδια με cranberries).

  • Εμπλούτισε το ριζότο σου με καρπούς ή κομμάτι φρέσκων φρούτων

  • Μία χούφτα mix ξηρών καρπών με αποξηραμένα φρούτα μπορεί να γίνει το πιο χορταστικό και γρήγορο snack ενδιάμεσα από τα κυρίως του γεύματα


Έχεις αναρωτηθεί αν ο κάθε καρπός πέρα από διαφορετική γεύση, συνδέεται και με άλλα οφέλη;

Για ρίξε μία ματιά στο πινακάκι από κάτω για να διαλέξεις τον δικό σου αγαπημένο καρπό!




Εσύ λοιπόν, ποιον θα προτιμήσεις στο επόμενο γεύμα σου;


΄Ηλια

1 view0 comments