Τάρτα με καρύδα και φυστικοβούτυρο

Έγινε ενημέρωση: 6 Οκτ 2020



Ούτε εγώ κατάλαβα πώς αυτή η κρέμα, φτιάχτηκε από μένα. Και τώρα μπορεί να φτιαχτεί από εσένα. Μία κρέμα δροσερή, απαλή με μία απαλή γεύση φυτσικοβούτυρου.


Χωρίς αυγά, αλεύρι, ζάχαρη ή ότι μπορεί να έπρεπε να χρησιμοποιήσει κανείς για να πετύχει την υφή αυτή. Και εγώ μάλλον τυχερή που ο πειραματισμός, έδεσε με την πρώτη.


Δεν νομίζω ότι έχω φτιάξει κάτι καλύτερο και ένας τρόπος υπάρχει για να σε πείσω...


ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ!


Γι’ αυτό Γράφεις;

  • 1 cup φυστικοβούτυρο (κρεμώδες, 100 % φυστίκι)

  • 1/3 cup Σιρόπι Αγαύης ( πιστεύω θα το πετύχεις και με μέλι)

  • 1, ¼ cup Γάλα καρύδας (να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)

  • 1/3 cup Κρέμα καρύδας

  • ¼ cup Λάδι καρύδας

  • 2 κ.σ. Σπόροι chia

  • 30 γρ. μαύρη σοκολάτα ( για το στόλισμα)

Τα ανακατεύεις όλα μαζί και τα τοποθετείς στη βάση που θέλεις και ύστερα στο

ψυγείο όπου θέλεις τουλάχιστον 4 ώρες για να δέσει και να σφίξει.


Θα δεις ότι εγώ χρησιμοποίησα φύλλο που μου περίσσεψε, αλλά και μία κριτσανιστή

βάση από ξηρούς καρπούς-σαν μπάρες φαντάσου- θα της ταίριαζε εξίσου ωραία!


Αν χρησιμοποιήσεις φύλλο, να το έχει ψημένο στο φούρνο και πρόσεξε να έχει

κρυώσει όταν του προσθέσεις την κρέμα και τα τοποθετήσεις ψυγείο.

Μόνο του; Εννοείς χωρίς βάση; ΝΑΙ ΝΑΙ ΝΑΙ.


Θα δεις πόσο γευστική και πώς «στέκεται» μόνη της που θα ξετρελαθείς. Μπορείς να

την βάλεις σε μικρά ποτηράκια ή ακόμα και σε λαδόκολλα και ένα μεγάλο ταψί.


Μετά το ψυγείο, την κόβεις σε μικρές μερίδες και σερβίρεις.


Καλέ τι ωραία ιδέα και αυτή!


#Recipes #HealthyEating

57 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων