• Ήλια Αλεξιάδη-Σμυρνιωτάκη

Smoothie, ο οδηγός σου!

Μεγάλα μπολ με διάφορες αποχρώσεις και περίεργους στολισμούς σε χιλιάδες εκδοχές που σου έχουν πάρει τα μυαλά!

Είτε έχεις πειραματιστεί είτε όχι, ήρθε η ώρα να απλοποιήσουμε τα πράγματα, και να δεις πόσο εύκολα μπορείς να φτάξεις το δικό σου smoοthie, χωρίς συνταγές.


Το θέμα είναι οι αναλογίες!

Και στο παρακάτω σχέδιο, μπορείς να τις δεις!


Υγρή βάση:

Γάλα γελαδινό ή κατσικίσιο αλλά και το αγαπημένο σου φυτικό ρόφημα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Αρκετοί χησιμοποιούν γιαούρτι ή και προιόντα κεφίρ για πιο πηχτό αποτέλεσμα!

Φρούτα-Λαχανικά:

Το αγαπημένο σου και φυσικά πρόσεξε να επιλέγεις φρούτα και λαχανικά εποχής, για περισσότερο γεύση και άρωμα.

Είτε μόνο φρούτα είτε μόνο λαχανικά αλλά γιατί όχι και τα δύο;

Πρωτεϊνη;

Και όχι μόνο.. χρειάζεσαι κάτι για να δέσει το smoothie.

Λίγοι ξηροί καρποί ή σπόροι ή αυτά τα γευστικά αλλείμματα ξηρών καρπών που μας έχουν πάρει το μυαλό!

Εάν τίποτα από αυτά δεν σε ευχαριστεί, λίγο μέλι στην ίδια ποσότητα για να δέσει το ρόφημα σου!

Λιπαρά:

Ώρα να απογειώσουμε θρεπτικά το ρόφημα σου, προσθέτοντας λίγα ακόρεστα λιπαρά.

Αβοκάντο; σπόροι chia ή λιναρόσπορος; Τι θα έλεγες για λίγη καρύδα;


 

Αφού ανακατέψεις καλά τα υλικά σου, σέρβιρε σε ποτήρι ή μπολ για στόλισε το, με υλικά που έχεις χρησιμοποιήσεις ή διαφορετικά.

Τα δικά μου αγαπημένα είναι : η πούδρα κακάο, φλούδες καρύδας, αποξηραμένα φρούτα ή μπαχαρικά.


 

Πάρε κάποιες ιδέες από τα δικά μου αγαπημένα smoothie:

Κακάο: Γάλα αμυγδάλου, μπανάνα, αποξηραμένα δαμάσκηνα, μέλι, πούδρα κακάο

Αβοκάντο: Γιαούρτι, Αβοκάντο, Αγγούρι, Μέντα, Σπόροι chia, Μέλι

Μπανάνα: Γάλα καρύδας, μπανάνα, φλούδες καρύδας, βρώμη, σταγόνες σοκολάτας


Το πιο θρεπτικό γεύμα για το ξεκίνημα της ημέρας σου, είναι έτοιμο!

Καλή απόλαυση!


#recipe #smoothie

18 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων