top of page
  • Ήλια Αλεξιάδη-Σμυρνιωτάκη

TEA BENEFITS: Οφέλη ανάλογα με το χρώμα!

Η νέα χρονιά ξεκίνησε και το τοπίο παραμένει χειμωνιάτικο. Κι εσύ ψάχνεις να βρεις με τι ρόφημα θα συνοδεύσεις τα κρύα απογεύματά σου; Η αλήθεια είναι πως έχεις πάρα πολλές επιλογές, αλλά σήμερα θα σου μιλήσω για την αγαπημένη μου: το τσάι!


Το τσάι, όπως μάλλον ξέρεις ήδη, έχει διαφορετικά χρώματα. Και είναι όλα τους υπέροχα!

Είναι, όμως, και πολύ ξεχωριστά ως προς τις ιδιότητες και τα οφέλη που έχουν να σου δώσουν.

Πάμε να τα δούμε;



Ας ξεκινήσουμε με το λευκό - το πιο αγνό. Αγνό επειδή έχει υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία. Γι' αυτό είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, πράγμα που σημαίνει ότι αν το καταναλώσουμε, μας προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες, επιβραδύνοντας έτσι τη γήρανση, μιας και καθυστερεί τη διαδικασία του οξειδωτικού στρες. Ακόμη συμβάλλει στην καλή αρτηριακή πίεση, έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και προστατεύει την καρδιά.


Το πράσινο που είναι λίγο παραπάνω επεξεργασμένο από το λευκό, είναι επίσης γεμάτο με αντιοξειδωτικές ουσίες. Οι ιδιότητές του είναι ικανές να ρυθμίσουν τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερίνης στο αίμα. Παράλληλα έχει ενισχυτική δράση για το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ προστατεύει από την αθηροσκλήρωση, ασθένεια που προκαλεί βλάβες στα τοιχώματα των αγγείων και των αρτηριών του κυκλοφορικού συστήματος. Τέλος, όπως και το λευκό, έτσι και το πράσινο τσάι έχει φλαβονοειδή, χημικές ουσίες που περιορίζουν τις πιθανότητες εμφάνισης κάποιων τύπων καρκίνου.


Το κόκκινο τσάι αποτελεί τονωτικό για το νευρικό σύστημα και έτσι μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει τον καφέ, χωρίς όμως να περιέχει καφεΐνη. Ακόμη είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την καταπολέμηση πεπτικών προβλημάτων, όπως και αλλεργιών.


Τέλος, το μαύρο τσάι, λόγω της επεξεργασίας που υφίσταται, έχει υψηλά επίπεδα καφεΐνης και δυνατό άρωμα. Εξαιτίας της επεξεργασμένης μορφής του, έχει μικρότερη συγκέντρωση κατεχινών (που ανήκουν στα φλαβονοειδή), ωστόσο περιέχει άλλα αντιοξειδωτικά, όπως θειαρουμπιγίνες, κάνοντάς το έτσι να είναι φυσικό αντιφλεγμονώδες. Ακόμη βοηθά στον έλεγχο της υπερλιπιδαιμίας, την αύξηση δηλαδή των λιπιδίων στο αίμα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει καρδειαγγειακά νοσήματα.


Για το χειμώνα μάλλον θα συμφωνήσεις κι εσύ ότι είναι καλύτερο να απολαύσεις το τσάι ζεστό. Όμως μην ξεχνάς ότι μπορείς τους πιο ζεστούς μήνες να δροσιστείς με ένα κρύο τσάι, που φτιάχνεται εξίσου εύκολα.


Στην υγεία μας!


Η ομάδα μας



3 Προβολές0 Σχόλια

Πρόσφατες αναρτήσεις

Εμφάνιση όλων
bottom of page