Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής διατροφής.
Η κατανάλωσή τους συστήνεται σε καθημερινή βάση, χάρη στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους
Περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (γνωστά και ως «καλά» λιπαρά), πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, σίδηρο, σελήνιο), φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνες (όπως η βιταμίνη Ε)
Το superfood για όσους ετοιμάζονται να νηστέψουν!
🌱 ΠΡΟΦΑΝΩΣ ΚΑΙ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ!
Πώς όμως θα μπορούσες, να τους χρησιμοποιήσεις στην ημέρα σου;
Στην σαλάτα σου, με μία χούφτα αλεσμένους ή ωμούς ξηρούς καρπούς με αποξηραμένα φρούτα (π.χ. λιναρόσπορο ή καρύδια με cranberries).
Εμπλούτισε το ριζότο σου με καρπούς ή κομμάτι φρέσκων φρούτων
Μία χούφτα mix ξηρών καρπών με αποξηραμένα φρούτα μπορεί να γίνει το πιο χορταστικό και γρήγορο snack ενδιάμεσα από τα κυρίως του γεύματα
Έχεις αναρωτηθεί αν ο κάθε καρπός πέρα από διαφορετική γεύση, συνδέεται και με άλλα οφέλη;
Για ρίξε μία ματιά στο πινακάκι από κάτω για να διαλέξεις τον δικό σου αγαπημένο καρπό!
Εσύ λοιπόν, ποιον θα προτιμήσεις στο επόμενο γεύμα σου;
΄Ηλια